Оператор линии в производстве пищевой продукции в Салавате ведёт технологический процесс на предприятии. Он взаимодействует с автоматическими и полуавтоматическими линиями, которые активно используются в местной промышленной зоне. Специалист контролирует нагрев, приготовление сусла, расфасовку, комплектование, упаковку готовых изделий, а также розлив сырья. Он наблюдает за технологическим режимом на всех этапах процесса с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП), умеет считывать показания и корректировать работу различных механизмов, задействованных на предприятии, от мойки сырья до упаковки и погрузки готовой продукции. Оператор выявляет и устраняет неполадки в оборудовании, проводит техническое обслуживание, осуществляет ремонт и подготавливает оборудование к работе. Специалист высокой квалификации управляет процессом производства с пульта, обеспечивая синхронную работу всех механизмов, КИП и аппаратов. Компания ООО «ЦПО» предлагает жителям Салавата повысить квалификацию, сдать экзамен на 3-6 разряд, получить основную профессию или пройти курсы переподготовки. В программе обучения предусмотрен раздел по правилам ведения технологического процесса на поточных автоматических и полуавтоматических линиях, материаловедение, устройство КИП, основы механики, электротехники и схем коммуникаций. Компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с законодательными нормами. «Корочки» принимаются всеми работодателями Салавата и подтверждают специализацию и квалификацию мастера.